Перечень сборников нормативно-правовых документов, регулирующих торговую деятельность в городе Москве:

1. Информация для потребителей

1. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».
2. Правила продажи.
3. Информация для потребителей. Изделия парфюмерно-косметические. Общие требования.
4. Информация о товаре.
5. Национальный стандарт РФ продукты пищевые информация для потребителя. ГОСТ Р 51074-2003.

2. Санитарные требования

1. Временные санитарные правила по контролю за объектами торговли промышленными товарами.
2. Нормативные документы по санитарным правилам.
3. Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию. СанПиН 2.1.2.1199-03.
4. Санитарные правила. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий, СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Приказ Минздрава РФ №35 от 15.08.01 г.
5. Санитарные правила СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
6. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.2.1289-03 Гигиенические требования к организациям химической чистки бытовых изделий.
7. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.
8. Требования к охране окружающей природной среды, предъявляемые к предприятиям торговли города Москвы. Обращение с отходами производства и потребления. Нормативно-правовая база.
9. Требования к санитарному содержанию территории, хранение и вывоз твердых бытовых отходов. Контроль и административная ответственность за правонарушение в сфере благоустройства города.
10. Сборник нормативных документов по ветеринарным правилам.

3. Сертификация услуг

1. Постановление Правительства РФ от 13 августа 1997 г. № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации». Постановление Правительства РФ от 7 июля 1999 г. № 766 «Об утверждении перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, порядка принятия декларации о соответствии и ее регистрации».
2. Сертификация услуг.

4. Применение контрольно-кассовой техники

1.  Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету денежных расчетов с населением при осуществлении  торговых операций с применением контрольно-кассовой техники.

2. Сборник применение контрольно-кассовой техники.

5. Государственное регулирование потребительского рынка и услуг

1.  Административная реформа в сфере государственного регулирования потребительского рынка и услуг. Изменение структур и функций контролирующих органов. Части 1 и 2.

2.  Нарушения допускаемые контролирующими органами.

3.  Нормативные документы по совершенствованию системы контроля за предприятиями потребительского рынка.

4.  Органы, должностные лица, уполномоченные рассматривать дела об административных правонарушениях.

5.  Основные нормативные требования к работе предприятий торговли и административная ответственность за их нарушение. Части 1 и 2.

6.    Порядок организации розничной торговли аудио-, видеопродукции, компьютерными информационными носителями на территории города Москвы.

7.    Постановление Правительства Москвы от 25 апреля 2006 г. №274-ПП «Об упорядочении размещения объектов мелкорозничной сети на территории города Москвы».

8.    Постановление Правительства Москвы от 29 марта №157-ПП «О дальнейшем формировании и эксплуатации государственных информационных ресурсов города Москвы системы информационного обеспечения потребительского рынка.

9.    Правила оказания услуг общественного питания (в ред. Постановления Правительства РФ от 21.05.2001 №389).

10.  Правила бытового обслуживания населения на территории РФ.

11.  Правила продажи товаров по образцам (в ред. Постановления Правительства РФ от 21.07.1997 № 918, от 07.12.2000 № 929).

12.  Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.

13.  Сигареты. Общие технические условия.

14.  Требования к реализации табачных изделий.

15.  Маркировка готовых швейных и трикотажных изделий.

16.  Методические рекомендации по разработке типового паспорта безопасности крупных объектов мелкой розничной торговли, общественного питания и рынков.

17.  Альбом первичной учетной документации по учету торговых операций.

18.  Возврат товара. Правовые аспекты.

19.  Психология торговли и профессиональная этика продавца.

20.  Федеральный закон от 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ «О рекламе».

21.  Борьба с воровством и потерями в магазине.

22.  Нормативные документы по обеспечению безопасности и противодействию терроризму на предприятиях потребительского рынка.

6. Государственное регулирование алкогольной продукции

23.  Сборник нормативных документов по реализации алкогольной продукции (1 и 2 часть).

7. Охрана труда

24.  Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников розничной торговли.

25.  Охрана труда в розничной торговле межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле ПОТ РМ 014-2000.

26.  Охрана труда в общественном питании.

27.  Сборник нормативных документов по охране труда. Части 1 и 2.

28.  Сборник об утверждении Типового положения о комитете (комиссии) по охране труда.

29.  Типовые инструкции по охране труда для работников предприятий общественного питания.

30.  Типовые инструкции по охране труда для работников прачечных и химчисток.

31.  Сборник нормативных документов по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев и профессиональных заболеваний.

7А. Пожарная безопасность

32.  Билеты по пожарной безопасности предприятия.

33.  Сборник нормативных документов по пожарной безопасности.

34.  Технический регламент по пожарной безопасности.

8. Должностные инструкции

35.  Сборник должностных инструкций для работников предприятий сферы бытовых услуг.

36.  Сборник должностных инструкций для работников ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе.

37.  Сборник должностных инструкций для предприятий потребительского рынка и услуг.

9. Трудовое законодательство

38.  Сборник по трудовым отношениям.

39.  Оформление трудовых книжек и кадровое делопроизводство.

40.  Сборник нормативных документов регулирующих правовое положение иностранных граждан в РФ.

10.Техническое регулирование

1. Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

2. Технический регламент на молоко и молочную продукцию.

3. Технический регламент на масложировую продукцию.

4. Федеральный закон от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений" (принят ГД ФС РФ 23.12.2009).

5. Федеральный закон от 22.12.2008 N 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" (принят ГД ФС РФ 03.12.2008).

6. Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (принят ГД ФС РФ 10.10.2008).

7. Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (принят ГД ФС РФ 04.07.2008).

8. Постановление Правительства РФ от 15.09.2009 N 753 (ред. от 18.10.2010) "Об утверждении технического регламента о безопасности машин и оборудования"

9. Постановление Правительства РФ от 02.10.2009 N 782 "Об утверждении технического регламента о безопасности лифтов"

10. Постановление Правительства РФ от 07.04.2009 N 307 "Об утверждении технического регламента о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"