Литература
Перечень сборников нормативно-правовых документов, регулирующих торговую деятельность в городе Москве:
Информация для потребителей
- Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».
- Правила продажи.
- Информация для потребителей. Изделия парфюмерно-косметические. Общие требования.
- Информация о товаре.
- Национальный стандарт РФ продукты пищевые информация для потребителя. ГОСТ Р 51074-2003.
Санитарные требования
- Временные санитарные правила по контролю за объектами торговли промышленными товарами.
- Нормативные документы по санитарным правилам.
- Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию. СанПиН 2.1.2.1199-03.
- Санитарные правила. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий, СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Приказ Минздрава РФ №35 от 15.08.01 г.
- Санитарные правила СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.2.1289-03 Гигиенические требования к организациям химической чистки бытовых изделий.
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.
- Требования к охране окружающей природной среды, предъявляемые к предприятиям торговли города Москвы. Обращение с отходами производства и потребления. Нормативно-правовая база.
- Требования к санитарному содержанию территории, хранение и вывоз твердых бытовых отходов. Контроль и административная ответственность за правонарушение в сфере благоустройства города.
- Сборник нормативных документов по ветеринарным правилам.
Сертификация услуг
- Постановление Правительства РФ от 13 августа 1997 г. № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации». Постановление Правительства РФ от 7 июля 1999 г. № 766 «Об утверждении перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, порядка принятия декларации о соответствии и ее регистрации».
- Сертификация услуг.
Применение контрольно-кассовой техники
- Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету денежных расчетов с населением при осуществлении торговых операций с применением контрольно-кассовой техники.
- Сборник применение контрольно-кассовой техники.
Государственное регулирование потребительского рынка и услуг
- Административная реформа в сфере государственного регулирования потребительского рынка и услуг. Изменение структур и функций контролирующих органов. Части 1 и 2.
- Нарушения допускаемые контролирующими органами.
- Нормативные документы по совершенствованию системы контроля за предприятиями потребительского рынка.
- Органы, должностные лица, уполномоченные рассматривать дела об административных правонарушениях.
- Основные нормативные требования к работе предприятий торговли и административная ответственность за их нарушение. Части 1 и 2.
- Порядок организации розничной торговли аудио-, видеопродукции, компьютерными информационными носителями на территории города Москвы.
- Постановление Правительства Москвы от 25 апреля 2006 г. №274-ПП «Об упорядочении размещения объектов мелкорозничной сети на территории города Москвы».
- Постановление Правительства Москвы от 29 марта №157-ПП «О дальнейшем формировании и эксплуатации государственных информационных ресурсов города Москвы системы информационного обеспечения потребительского рынка.
- Правила оказания услуг общественного питания (в ред. Постановления Правительства РФ от 21.05.2001 №389).
- Правила бытового обслуживания населения на территории РФ.
- Правила продажи товаров по образцам (в ред. Постановления Правительства РФ от 21.07.1997 № 918, от 07.12.2000 № 929).
- Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.
- Сигареты. Общие технические условия.
- Требования к реализации табачных изделий.
- Маркировка готовых швейных и трикотажных изделий.
- Методические рекомендации по разработке типового паспорта безопасности крупных объектов мелкой розничной торговли, общественного питания и рынков.
- Альбом первичной учетной документации по учету торговых операций.
- Возврат товара. Правовые аспекты.
- Психология торговли и профессиональная этика продавца.
- Федеральный закон от 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ «О рекламе».
- Борьба с воровством и потерями в магазине.
- Нормативные документы по обеспечению безопасности и противодействию терроризму на предприятиях потребительского рынка.
Государственное регулирование алкогольной продукции
- Сборник нормативных документов по реализации алкогольной продукции (1 и 2 часть).
Охрана труда
- Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников розничной торговли.
- Охрана труда в розничной торговле межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле ПОТ РМ 014-2000.
- Охрана труда в общественном питании.
- Сборник нормативных документов по охране труда. Части 1 и 2.
- Сборник об утверждении Типового положения о комитете (комиссии) по охране труда.
- Типовые инструкции по охране труда для работников предприятий общественного питания.
- Типовые инструкции по охране труда для работников прачечных и химчисток.
- Сборник нормативных документов по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев и профессиональных заболеваний.
Пожарная безопасность
- Билеты по пожарной безопасности предприятия.
- Сборник нормативных документов по пожарной безопасности.
- Технический регламент по пожарной безопасности.
Должностные инструкции
- Сборник должностных инструкций для работников предприятий сферы бытовых услуг.
- Сборник должностных инструкций для работников ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе.
- Сборник должностных инструкций для предприятий потребительского рынка и услуг.
Трудовое законодательство
- Сборник по трудовым отношениям.
- Оформление трудовых книжек и кадровое делопроизводство.
- Сборник нормативных документов регулирующих правовое положение иностранных граждан в РФ.
Техническое регулирование
- Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
- Технический регламент на молоко и молочную продукцию.
- Технический регламент на масложировую продукцию.
- Федеральный закон от 30.12.2009 N 384-ФЗ "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений" (принят ГД ФС РФ 23.12.2009).
- Федеральный закон от 22.12.2008 N 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" (принят ГД ФС РФ 03.12.2008).
- Федеральный закон от 27.10.2008 N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (принят ГД ФС РФ 10.10.2008).
- Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" (принят ГД ФС РФ 04.07.2008).
- Постановление Правительства РФ от 15.09.2009 N 753 (ред. от 18.10.2010) "Об утверждении технического регламента о безопасности машин и оборудования"
- Постановление Правительства РФ от 02.10.2009 N 782 "Об утверждении технического регламента о безопасности лифтов"
- Постановление Правительства РФ от 07.04.2009 N 307 "Об утверждении технического регламента о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"